• la galette des rois avec les GS

    Ce lundi, nous avons fait un atelier cuisine avec tous les GS afin de réaliser un maximum de galettes pour inviter tous les CP !!!

    Sylvie est alors venue prêter mains fortes à Maryvonne.

    3 groupes, 3 ateliers, 6 galettes !! Le boulanger n'a qu'à bien se tenir !!! 

    la galette des rois avec les GS  la galette des rois avec les GS  la galette des rois avec les GS

     

    La recette en images :

    * Dérouler la pâte

    la galette des rois avec les GS  

    * Mettre la compote ... maison réalisée par Sylvie !!  la galette des rois avec les GS

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    * choisir les fèves (ben oui ! on a triché, on en a mis 3 dans chaque galette !! ... mais chut !!)

    la galette des rois avec les GS 

    * Mettre la fève 

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    * mettre de la "colle" pour faire tenir les 2 pâtes entre elles : il faut mettre du jaune d'oeuf !!  la galette des rois avec les GS 

    la galette des rois avec les GS

    * Recouvrir avec la 2ème pâte

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    * Petits coups de fourchette pour bien "coller"

    la galette des rois avec les GS 

    * Petits dessins avec un couteau

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    * Recouvrir de jaune d'oeuf pour que la galette dore

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    * Et enfin, au four !!

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    ... sans oublier de surveiller la cuisson !!

    la galette des rois avec les GS 

    Vivement demain pour la dégustation !!!


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